Jinxiang Hongrun Maistas Co., Ltd
Jinxiang Hongrun Foods Co., Ltd. įkurta 2014 m., kuri yra profesionali česnako gamintoja ir eksportuotoja. Esame šaltinio gamykla, gamykla yra Jinxiang apskrityje (kinų česnako gimtajame mieste), Jining mieste, Šandongo provincijoje, Kinijoje. Turime didelę auginimo, derliaus nuėmimo, atrankos, perdirbimo, pakavimo, šaldymo, transportavimo ir eksporto patirtį. Ir mes turime perdirbimo cechą 6000㎡, 13 šaldymo saugyklų, kurių talpa didesnė nei 10,000 tonų. Mūsų gamyklos metinė pardavimo apimtis yra iki 30 000 tonų. Taigi savo klientams galime pasiūlyti aukščiausios kokybės česnakus, konkurencingą kainą, greitą pristatymą ir geriausią aptarnavimą.
Kodėl verta rinktis mus
Mūsų gamykla
Mes turime perdirbimo cechą 6000㎡, 13 šaldymo saugyklų, kurių talpa didesnė nei 10,{5}} tonų. Mūsų gamyklos metinis pardavimo kiekis yra iki 30 000 tonų. Taigi savo klientams galime pasiūlyti aukščiausios kokybės česnakus, konkurencingą kainą, greitą pristatymą ir geriausią aptarnavimą.
Turtinga patirtis
Turime didelę auginimo, derliaus nuėmimo, atrankos, perdirbimo, pakavimo, šaldymo, transportavimo ir eksporto patirtį.
Gamybos įranga
Mes turime perdirbimo cechą 6000㎡, 13 šaldymo saugyklą, kurios talpa viršija 10 000 tonų.
Kokybės užtikrinimas
Savo klientams galime pasiūlyti aukščiausios kokybės česnakus, konkurencingą kainą, greitą pristatymą ir geriausią aptarnavimą.
Remiantis statistika, pastaraisiais metais Kinijos metinis česnakų eksportas viršijo 2 mln. tonų ir nuolat didėja. O tarp jų nemaža dalis česnakų taip pat buvo eksportuota į Europą, Šiaurės Ameriką, Pietryčių Aziją ir kitas vietas, sulaukusi didelio daugelio tarptautinių klientų pagyrimų ir pripažinimo.
Mūsų gamykla įsikūrusi Jinxiang mieste, česnakų sostinėje. Darbininkai taip pat yra iš vietinių ūkininkų. Jie turi ilgametę česnakų auginimo patirtį, todėl turi ir unikalų supratimą bei technologiją tvarkant česnakus. Mes taip pat turime griežtą valdymo technologiją ir griežtą kokybės užtikrinimą.
4 p česnako galima naudoti įvairioms česnako specifikacijoms, nuo 4,5 iki 6.0, įskaitant nuo šviežio česnako iki šaldyto česnako, nuo baltojo česnako iki raudonojo česnako. Labai mėgstamas vartotojų. Česnakai yra įprastas ingredientas ir tradicinis Kinų medicina. Tai česnako svogūnėlis, lelijų šeimos augalas.
Česnakai yra labai maistinga daržovė, turinti daug naudos žmonių sveikatai. Česnakuose yra daug natūralių antibiotikų, kurie gali veiksmingai apsisaugoti nuo peršalimo ir kitų infekcinių ligų. Ypač šaltą žiemą valgydami daugiau česnako galite sustiprinti organizmo imuninę sistemą ir sumažinti ligų riziką.
Pastaraisiais metais ekologiškas žalias česnakas vis labiau populiarėja užsienio rinkose. Dėl natūralių organinių savybių ir turtingos maistinės medžiagos žmonės jį dar labiau mėgsta. Palaipsniui populiarėjant aplinkosauginiam sąmoningumui, ekologišką maistą taip pat mėgsta vis daugiau žmonių, kurie tampa populiariu sveikos mitybos pasirinkimu.
Česnakai yra labai maistingas ingredientas, kuris ne tik aprūpina mūsų organizmą daugybe būtinų maistinių medžiagų, bet ir apsaugo nuo kai kurių ligų bei gydo jas. Jei norite įsigyti didelį kiekį česnako, rekomenduojama rinktis 10kg birius česnakus, kurie gali patenkinti Jūsų poreikius ir mėgautis prieinamesne kaina.
Česnakai, kurių specifikacija yra 4,5, yra aukštos kokybės žemės ūkio produktas, turintis daug maistinių medžiagų ir gydomąją vertę, todėl yra labai populiarus tarp vartotojų. Česnakų pardavimo rinka neapsiriboja tik vidaus rinka, bet jos pardavimo rinka užsienyje taip pat yra labai plati ir labai mėgstama užsienio vartotojų.
Iš 50cm česnako pardavimų matyti, kad jo paklausa nuolat auga. Vis daugiau šalių tapo česnakų importuotojomis iš Kinijos, daugiausia įskaitant JAV, Europą, Pietryčių Aziją ir kt.
Česnakai yra vienas iš svarbiausių valgomųjų ir vaistinių augalų Kinijoje. Jis turi didelę maistinę vertę ir turi daug sulfidų, vitaminų ir mineralų. Tuo tarpu česnakai taip pat turi puikią naudą sveikatai, galinčią pagerinti žmonių sveikatą ir užkirsti kelią ligoms.
Neapdorotas česnakas daugiausia gali skatinti apetitą, padėti virškinimui, bakteriostatiniam ir sterilizavimui bei kitokiam poveikiui, taip pat gali turėti gerą kondicionavimo poveikį. Skatinti apetitą: česnako galvutė gali paskatinti skrandžio sulčių sekreciją, padidinti apetitą ir veiksmingai pagerinti simptomus. apetito praradimo.Padėti virškinimui: Česnakai gali pagreitinti maisto įsisavinimą ir virškinimą, skatindami skrandžio sulčių išsiskyrimą, ir veiksmingai sumažinti pilvo skausmą, kurį sukelia virškinimo sutrikimai, arba sumažinti maisto kiekį.Bakteriologinė sterilizacija: česnakuose yra tam tikras alicino kiekis. , pasižymintis stipriu baktericidiniu poveikiu, galinčiu sutrikdyti bakterijų augimą ir medžiagų apykaitą, taip sumažinant bakterijų dauginimąsi ir padedantį naikinti bakterijas.
5p česnako privalumai
Sudėtyje yra vaistinių savybių turinčių junginių
Didžioji česnako terapinio pripažinimo dalis priklauso nuo aktyvaus junginio, vadinamo alicinu. Šis sieros turintis junginys suteikia česnakui aštrų kvapą ir savitą skonį. Mūsų, virėjų, laimei, smulkinimas ar smulkinimas skatina alicino gamybą. Tačiau manoma, kad karštis gali susilpninti kai kurias gydomąsias savybes, todėl česnaką geriausia dėti vėlyvoje kepimo proceso stadijoje.
Gali sumažinti širdies priepuolių riziką
Daugybė tyrimų buvo sutelkti į česnako potencialą mažinant širdies ligų riziką ir padedant valdyti cholesterolio kiekį. Keletas tyrimų rodo, kad dėl česnako trombocitai (ląstelės, dalyvaujančios kraujo krešėjimuose) mažiau sulimpa ir kaupiasi ant arterijų sienelių; tai reiškia, kad česnakas veikia kaip antikoaguliantas ir taip sumažina širdies priepuolių riziką.
Gali padėti valdyti kraujospūdį
Česnakai taip pat gali sumažinti kraujospūdį dėl savo gebėjimo išplėsti kraujagysles, todėl kraujas gali tekėti laisviau.
Turi antimikrobinių ir priešgrybelinių savybių
Česnakai ilgą laiką buvo naudojami kaip infekcijų kovotojas nuo virusų, bakterijų ir grybelių. Jis buvo vadinamas „rusišku penicilinu“, nurodant jo antibakterines savybes, dar kartą priskiriamas junginiui alicinas. Kai kurios odos ligos, tokios kaip karpos ir vabzdžių įkandimai, taip pat gali reaguoti į česnako aliejų arba susmulkintą žalią česnako skiltelę.
Kaip į savo racioną įtraukti 5 p česnako
Naudokite jį daržovėms pagardinti
Susmulkintą česnaką pakepinkite keptuvėje su aliejumi, kad aliejus įgautų skanų česnako skonį. Tada pridėkite mėgstamas daržoves. Arba, jei po ranka neturite šviežio česnako, vėliau kepimo procese galite naudoti česnako miltelius.
Pridėkite jį prie ryžių
Česnako pridėjimas prie ryžių patiekalų, pavyzdžiui, keptų ryžių, suteikia jiems tiek skonio. Be to, jis puikiai dera su dauguma baltymų ir daržovių. Mūsų paprastas, žingsnis po žingsnio keptų ryžių gaminimo vadovas yra puiki vieta pradėti.
Sumaišykite jį į troškinius arba karį
Česnakai dažnai naudojami karyje kai kuriose Azijos dalyse ir troškiniuose kai kuriose Lotynų Amerikos dalyse. Vėlgi, visa tai susiję su skonio ir mitybos pridėjimu. Išbandykite šį avinžirnių ir bulvių karį, kad gautumėte kvapnų vegetarišką karį su česnaku.
Pasigaminkite naminę salsą
Salsa yra vienas iš labiausiai neįvertintų būdų gauti daugiau daržovių. Galite nusipirkti indelių salsos, bet kodėl gi nepabandžius jos pasigaminti namuose? Šioje skrudintoje pomidorų salsoje yra daug daržovių, įskaitant pomidorus, jalapenijas, svogūnus ir, kaip atspėjote, česnaką!
Pagardinkite juo baltymus
Česnakai puikiai dera su beveik visų rūšių baltymais, tokiais kaip žuvis, vištiena, kiauliena ir jautiena. Jis taip pat puikiai dera su augaliniais baltymais, tokiais kaip pupelės ir tofu. Išbandykite česnako-žolelių vištienos kotletų ir česnako-žolės tuno receptą įkvėpimui. Taip pat galite naudoti panašų prieskonių mišinį su kitais baltymais.
Pridėkite jį prie makaronų
Nesvarbu, ar valgote makaronus su raudonu padažu, kreminiu padažu ar aliejumi, česnakai puikiai tiks beveik kiekviename makaronų patiekale. Jei jums reikia idėjų, išbandykite šiuos citrinų-česnakų makaronus su lašiša arba paprastus, skanius makaronus Aglio e Olio (su česnaku ir aliejumi).
Kietakakliai vs minkštakakliai česnakai
Minkštakaklio česnako
Stiebo ir svogūnėlio formavimas:Minkštakaklio česnako veislėms trūksta centrinio kotelio arba kietosios kaklo česnako „apsaugos“. Vietoj to, jie turi minkštus, lanksčius stiebus, kurie lengvai pinami. Minkštakakliai česnakai paprastai sudaro kelis mažesnių skiltelių sluoksnius aplink centrinę šerdį. Gvazdikėliai paprastai yra mažesni ir gali būti sunkiau nulupti nei kietųjų kaklų veislių.
Skonis ir kulinarinės savybės:Minkštakakliai česnakai paprastai būna švelnesnio, saldesnio skonio nei kietosios kaklo česnakai. Paprastai jis yra universalesnis kulinarijoje ir dažniausiai naudojamas patiekalams, kuriems reikalingas subtilus česnako skonis.
Laikymo ir tinkamumo laikas:Minkštakaklio česnako galiojimo laikas pailgėja, o tinkamai laikant jis dažnai trunka 6-12 mėnesius. Jis saugomas geriau nei kietas kaklelis, nes jo galvutės tankesnės ir gvazdikėliai tvirtai apvynioti, todėl jį sunkiau nulupti. Šie tvirtesni, keli gvazdikėlių sluoksniai geriau apsaugo nuo drėgmės praradimo. Ilgas jo galiojimo laikas yra viena iš priežasčių, kodėl jis intensyviau auginamas, todėl jo galima įsigyti bakalėjos parduotuvėse, nei kietosios kaklo česnakai. Jis taip pat auga įvairesniuose klimato regionuose, o tai padidina viso auginimo pranašumą.
Kietosios kaklo česnako
Stiebo ir svogūnėlio formavimas:Kietosios kaklelio česnako veislės išaugina kietą centrinį kotelį arba žievelę, atsirandančią iš svogūnėlio centro. Sklypas dažnai susisuka ir jo viršuje išauga žiedpumpuris. Kietkakliai česnakai paprastai sudaro mažiau, didesnių skiltelių aplink centrinį kotelį. Taip pat daug lengviau nulupti nei minkštakaklius česnakus.
Skonis ir kulinarinės savybės:Kietkakliai česnakai paprastai būna stipresnio, tvirtesnio skonio, palyginti su minkštakakliais česnakais. Jis dažnai pasižymi sudėtingais skonio profiliais su subtiliais niuansais. Kietosios kaklo česnaką dažniausiai mėgsta virėjai ir česnako entuziastai dėl sodraus, drąsaus skonio.
Laikymo ir tinkamumo laikas:Kietosios kaklelio česnako galiojimo laikas yra trumpesnis, palyginti su minkštakakliu česnaku. Tinkamomis sąlygomis jis paprastai gerai saugomas maždaug 3-6 mėnesių.
5p česnako rūšys
Dramblio česnakas
Vadovaukitės tomis pačiomis instrukcijomis, kaip ir kitų veislių česnakams, bet padidinkite atstumą iki 25 cm. Sodinti nuo rugsėjo mėn.
Laukinis česnakas
Gvazdikėlius sodinkite 2-5cm gylyje, 25 cm atstumu vienas nuo kito. Pirmus metus gerai laistykite ir neskinkite augalų. Laukinių česnakų sėklų galvutės taip pat turėtų išauginti gyvybingas sėklas ir padėti plisti jūsų laukinių česnakų plotui.
Rocamboles
Kietos kaklo rūšys sukuria gražius gėlių smaigalius. Juos galima nuimti beveik iš karto, kai tik pasirodo, kad augalų ištekliai būtų skatinami atgal link svogūnėlio. Taip pat žinomas kaip „scapes“ juos galima troškinti ir mėgautis kaip česnakinę šparaginę pupelę ar šparagus arba net pasigaminti skanų pesto.
Kietkakliai
Išauginkite kietai žydintį smaigalį. Gvazdikėliai susidaro aplink centrinį stiebą. Paprastai sodinami rudenį derliaus nuėmimui birželio pabaigoje – liepos mėn. Kietkakliai paprastai būna kietesni augdami ir stipresnio skonio.
Minkštos kaklo
Pagaminkite minkštesnį stiebą be žydinčių spygliuočių, paprastai iki svogūnėlio daugiau gvazdikėlių, surištų į glaudžius apskritimus. Paprastai lengviau auga, pasižymi geromis laikymo savybėmis.
Specialios atsargumo priemonės ir įspėjimai
Išgėrus per burną:Česnakai tikriausiai yra saugūs daugumai žmonių. Česnakai buvo saugiai naudojami iki 7 metų. Tai gali sukelti šalutinį poveikį, pavyzdžiui, blogą burnos kvapą, rėmenį, dujas ir viduriavimą. Šis šalutinis poveikis dažnai būna blogesnis vartojant žalią česnaką. Česnakai taip pat gali padidinti kraujavimo riziką ir kai kuriems žmonėms sukelti alergines reakcijas.
Kai tepamas ant odos:Česnakiniai produktai tikriausiai yra saugūs. Geliai, pastos ir burnos skalavimo skysčiai, kurių sudėtyje yra česnako, buvo naudojami iki 3 mėnesių. Tačiau česnakai gali sukelti odos pažeidimą, panašų į nudegimą. Neapdorotas česnakas gali būti nesaugus užteptas ant odos. Tai gali sukelti stiprų odos sudirginimą.
Nėštumas ir maitinimas krūtimi:Tikėtina, kad česnaką saugu vartoti per burną tokiais kiekiais, kurie paprastai yra maiste. Česnakai gali būti nesaugūs, kai vartojami vaistiniais kiekiais nėštumo metu ir maitinant krūtimi. Nėra pakankamai patikimos informacijos apie česnako tepimo ant odos saugumą, jei esate nėščia arba maitinate krūtimi. Būkite saugioje pusėje ir nenaudokite.
Vaikai:Česnakai tikriausiai yra saugūs, kai vaikai vartoja iki 300 mg dozes tris kartus per dieną iki 8 savaičių. Nėra pakankamai patikimos informacijos, kad žinotumėte, ar česnakai yra saugūs, kai naudojami didesnėmis dozėmis arba ilgiau nei 8 savaites. Galbūt nesaugu tepti odą žaliu česnaku. Gali nudeginti odą.
Kraujavimo sutrikimas:Česnakai, ypač švieži česnakai, gali padidinti kraujavimo riziką.
Chirurgija:Česnakai gali pailginti kraujavimą ir sutrikdyti kraujospūdį. Česnakai taip pat gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Nustokite vartoti česnaką likus bent dviem savaitėms iki planuojamos operacijos.
5p Česnakų gamyba
Sodinimas
Česnakai yra daugiametis augalas, kuriam reikia šalto laikotarpio, kad pradėtų augti. Ontarijuje česnakai auginami kaip žieminiai vienmečiai – sodinami rudenį, o derlius nuimamas kitą vasarą. Nors rekomenduojama sodinti rudenį, sodinti galima ir pavasarį. Prieš sodindami sodinamąsias medžiagas padėkite į šaltą saugyklą, kad svogūnėliai tinkamai vystytųsi.
Sodinimo vieta ir dirvožemio paruošimas
Česnakai gali būti sėkmingai auginami įvairiose dirvožemio rūšyse ir auginami daugumoje auginamų Ontarijo vietovių.
Pirmenybė teikiama dirvožemiams, kuriuose yra daug organinių medžiagų, nes jie turi daugiau drėgmės ir maistinių medžiagų. Dirvožemiai, kuriuose yra pakankamai organinių medžiagų, taip pat yra mažiau linkę susidaryti pluta ir tankėti. Labai sunkūs dirvožemio tipai trukdo svogūnėliams plėstis, ypač jei jiems leidžiama išdžiūti, todėl svogūnėliai yra šiurkštūs ir netaisyklingos formos. Lengvuose smėlinguose dirvožemiuose reikia intensyviai tvarkyti dirvožemį, nes jie mažai išlaiko drėgmę.
Česnakai gerai auga derlingose dirvose, tačiau Ontarijo česnako tręšimo rekomendacijos nėra iki galo nustatytos. Patikrinkite fosforo ir kalio kiekį dirvožemyje atlikdami dirvožemio tyrimą. Prieš rudenį sodindami, paskleiskite reikiamą fosforą ar kalį, o po to negiliai įterpkite į dirvą. Reikalingas azoto kiekis priklausys nuo dirvožemio tipo, prieš tai auginamų kultūrų, esančių organinių medžiagų kiekio ir klimato sąlygų auginimo sezono metu. Priklausomai nuo dirvožemio tipo ir organinių medžiagų kiekio, visuotinai priimta, kad česnakams reikia 56–110 kg N/ha. Nedidelį kiekį azoto užtepkite rudenį, kai tik česnakas pradės augti ankstyvą pavasarį, pusę azoto paskleiskite, o likusią dalį padalykite į dvi ar tris dalis 3-savaitės intervalais. Užbaikite paskleisti azotą per 4–6 savaites nuo derliaus nuėmimo.
Drėkinimas
Česnakai yra jautrūs drėgmės stresui per visą auginimo sezoną. Sauso dirvožemio laikotarpiai, ypač svogūnėlių auginimo metu, sumažins derlių.
Daugeliui dirvožemių vegetacijos laikotarpiu reikia maždaug 2,5 cm vandens per savaitę. Tačiau smėlėtuose dirvožemiuose karštu ir sausu oru gali prireikti 50 cm ar daugiau vandens.
Geriausias laistymo laikas yra rytas iki vidurio popietė, todėl augalo lapija turi pakankamai laiko išdžiūti iki nakties. Nustokite laistyti, kai česnakai subręsta ir bus paruošti derliaus nuėmimui. Tai palengvins derliaus nuėmimą ir sumažins galimą išorinių svogūnėlių apvalkalo lapų pablogėjimą ir dėmę.
Skardos pašalinimas
Kietos kaklo veislės sukuria kraštovaizdį. Tyrimai parodė, kad palikus augalą svogūnėlių derlius gali sumažėti net 30%, nes energija nukreipiama į svogūnėlių auginimą, o ne svogūnėlių dydį. Pašalinkite įbrėžimus traukdami, laužydami arba pjaudami iškart po garbanojimo, bet prieš tai, kai jie išsitiesina.
Derliaus nuėmimas
Svogūnėlių dydis tęsiasi vėlyvą pavasarį ir vasarą, kol augalo lapai pradeda džiūti ir nuo galiukų iki lapų pagrindo tampa gelsvai rudi. Pradėkite nuimti derlių, kai 30 %{1}} % lapų nudžiūvo. Per anksti nuskinti česnako svogūnėliai gali būti nesubrendę ir išgydę linkę susitraukti, o vėlai nuskinti svogūnėliai gali turėti dėmėtų, iš dalies supuvusių lapų ir (arba) atidengtų gvazdikėlių.
Sandėliavimas
Laikymo sąlygos priklauso nuo galutinio naudojimo. Vartojimui (stalo žaliavai) skirti česnakai gali būti laikomi kitaip nei sodinamieji česnakai. Stalo česnakus geriausia laikyti 0 laipsnio -4 laipsnio temperatūroje, o santykinė oro drėgmė 60 %-70 %. Venkite laikyti didesnėje drėgmėje, nes tai sukuria puikią aplinką penicilijų pelėsiui ir šaknų augimui. Kambario temperatūroje laikomos stalo žaliavos gali greičiau išsausėti. Sodinimui skirtus česnakus laikykite nuo 10 laipsnių iki kambario temperatūros, 60–70 % santykinės drėgmės.
Kaip laikyti 5p česnako
Laikykite česnaką šaldytuve.Laikykite šviežią sveiką česnaką, skrudintą česnaką ir susmulkintą česnaką sandariame inde ir įdėkite į šaldytuvo traškumo stalčių. Šaldytuve laikytą česnaką sunaudokite per savaitę.
Marinuoti česnakai.Padarykite marinuotą česnaką pašalindami popierines odeles nuo sveikų gvazdikėlių, o nuluptas skilteles sudėkite į stiklinį indą su druska ir actu. Venkite česnako laikyti alyvuogių aliejuje, nes gali išsivystyti bakterija, vadinama Clostridium botulinum, dar vadinama botulizmu.
Laikykite maltą česnaką šaldiklyje.Užšaldykite česnaką, sudėdami nuluptas česnako skilteles į virtuvinį kombainą arba trintuvą su nedideliu kiekiu vandens. Įjunkite mašiną, kol gausite česnako pastą arba tyrę. Sudėkite šį mišinį į ledukų formeles ir laikykite šaldiklyje, kur sušaldyti česnakai išsilaikys iki šešių mėnesių. Išimkite kubelius, kad prireikus sriuboms, skrudintoms bulvytėms ir troškiniams suteiktų česnako skonio.
Dehidratuoti česnako skilteles.Išsausintą česnaką pasigaminkite plonais griežinėliais nuo nuluptų česnako skiltelių ir įdėkite jas į maisto džiovintuvą. Dehidratuotas česnako skilteles laikykite sandariame inde ir padėkite į vėsią, sausą vietą, pavyzdžiui, spintelę ar sandėliuką. Taip laikomi česnakai gali išsilaikyti iki vienerių metų.
DUK
Populiarus Žymos: 5p česnakai, Kinija 5p česnako tiekėjai, gamykla
