Visi 2025 m. Kinijos česnakai perėjo į šaldytą saugyklą - istorinį 4,79 - milijonų tonų pasėlių rinkinių etapą 10 mėnesių kainų šachmatų žaidimui
2025 m. Rugsėjo 7 d.|Jinxiang, Shandong
Paskutiniai 18 šaldytuvų sunkvežimiai praėjusią naktį atitraukė nuo Hongto šaldyto saugyklos 23:48, užklijuodami duris Kinijos 2025 česnako sezone. Data released jointly by the Ministry of Agriculture & Rural Affairs and the National Garlic Cold-Chain Association show that 421 warehouses-each with a minimum 10,000-ton capacity-are now 100 % full, holding 4.786 million tons of fresh garlic, 12.4 % more than last year and an all-time record. Nuo šiandien į priekį fizinėje rinkoje nebus jokių naujų česnakų; Kiekviena gvazdikėlė, sunaudota šalyje arba eksportuojama iki 2026 m. Liepos mėn., Pirmiausia turi palikti šiuos atšaldytus silosus.
„Sandėliai tapo šešėliniais mainais“, - aiškina Wang Hongbin, Jinxiang česnakų pramonės grupės GM. Dėl bandomosios programos su „Zhengzhou“ prekių birža 85 % vietinių atsargų buvo įtraukiami į elektroninių sandėlių kvitus, kuriuos galima įkeisti už darbą - kapitalo paskolos už 300 bazinių punktų pigesnius nei neužtikrintas kreditas. Prekybininkai, kurie kadaise puolė parduoti prieš daigą, dabar ramiai stebi savo telefonų ateities kreives.
Kainos įstrigo vilkike - - karo. Šaltas - saugomas česnakas yra cituojamas RMB 4,25–4,40 kg, maždaug 18 % nuo liepos lauko - šoninės kainos 3,60, tačiau vis dar mažesnė nei praėjusių metų rugsėjo 4,80. Importuotojai iš Indonezijos ir Vietnamo rezervavo 310 000 tonų prieš -} rudens festivalį, užrišdami bet kokią tiesioginę skaidrę. Vis dėlto analitikai perspėja, kad jei Brazilija ir Argentina nukreipia daugiau užsakymų Kinijai po jų pačių derliaus trūkumo, iki lapkričio mėn. Vertybės galėtų išbandyti 5,5 kg RMB.
Siekdamas apsaugoti atsargų kalną, Shandongo komercijos departamentas pristatė „Operacija„ GARLIC - Saugi “. IoT termometrai įkelia temperatūrą ir drėgmę į „blockchain“ knygą kas 30 sekundžių; Provincijos subsidijos sumažino draudimo įmokas iki 3 USD, kurios padengia 1,4 milijardo USD galimų nuostolių. Vartotojai gali nuskaityti QR kodą bet kurioje eksporto dėžutėje, kad pamatytų brėžinio numerį, pesticidą - liekanos ataskaitą ir tikslią 出库 (Exit - saugojimo) laiką.
Kitas: Nacionalinė specialybė - daržovių tyrimų sistema kitą mėnesį sušauks „Jinxiang“, kad būtų parengta 2026 m. Pasodinimo perspektyvos, su mainų rainos ir skaitmeninių sandėlių kvituojant darbotvarkę. Iki tol pasaulio likimas - bulvytės, aiolias ir kimchi tyliai remiasi –3 laipsniais plieninėse dėžėse visoje Rytų Kinijoje.