1. Česnakų šaldymo būdas gali būti laikomas apie metus.
2. Yra daug česnako laikymo būdų, pavyzdžiui, pakabinimas, sandėliavimas šaldytuve, vėdinamas sandėliavimas, rūsys ir kt. Žiemą česnakai fiziologiškai ramiai snaudžia, o žema temperatūra ir sausumas yra naudingi ilgesniam laikymui.
3. Įdėjus česnaką į maišelius į šaldymo kamerą, taip pat sukuriama žema temperatūra ir sausa aplinka, kad būtų ilgesnis laikymo laikas. Česnakai yra valgomi išdygus. Jei neleidžiama dygti, ji turi atitikti žemos temperatūros ir sausumo sąlygas.