Nulupkite ir nuplaukite česnaką.
Nupjaukite šaknį peiliu.
Nuvalykite virtuviniu popieriumi ir vandens purkštuvu.
Įdėkite į sandarų plastikinį maišelį ir užšaldykite šaldytuve.
Taip pat galite supjaustyti plonais griežinėliais ir greitai užšaldyti.
Naudodami išimkite tik norimą naudoti kiekį ir naudokite įprastu būdu.